PRODUCT SPECIFICATION / FICHE TECHNIQUE

PRODUCT NAME / NOM DU PRODUIT: NATURALLINE ( natural vanillin/ vanilline naturelle )

FEMA Number / Numéro FEMA : 3107
Appearance / Apparence : A white/pale yellow crystalline powder / Poudre cristalline blanche à jaune pâle
Purity / Pureté : Not less than 98 % / Pas moins de 98 %
Aroma / Arôme : Characteristic rich vanilla aroma / Caractéristique d'un arôme riche en vanille

Declaration : Vanilline naturelle, obtenue selon un procédé biotechnologique à partir d'une autre source que la vanille .

Applications / Applications : A versatile flavour and fragrance ingredient with product applications including / Matière première aromatique pour applications diverses telles que :

Food & Beverages / Produits agroalimentaires
- Non-alcoholic beverage / Boissons non alcoolisées
- Ice cream / Glaces, Desserts glacés
- Baked goods / Pâtisserie, Biscuiterie, Chocolaterie, Confiserie
- Yoghurts / Produits laitiers

Cosmetic & Personal Care / Produits cosmétiques
- Creams and lotions / Crèmes et lotions
- Perfumes / Parfums .

Solubility / Solubilité : Soluble in water and alcohol / Soluble dans l'eau et l'alcool.

Recommended Storage / Mode de conservation : Store in an air tight container in a cool, dark area away from direct heat / A conserver en container fermé dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Local food regulations should always be consulted with respect to specific applications and necessary declaration. Legislation may vary from country to country .

Our products are sold subject to the understanding that prospective purchasers will conduct their own evaluation to determine the suitability of the products in their applications .

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AMCANILLINE

Fiche technique

More details about NATURAL VANILLIN

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