Dans vos boissons au lait, au café, au chocolat
Chaudes ou froides,

Dans vos gâteaux, snacks, coupes faims

Dans vos glaces, crèmes, desserts, confiserie...

ÄÄAjoutez la note grillée typée et agréable de ce nouvel extrait de levure ÄÄ

Le CAFE_CHOC

Ses avantages :

Ä- on le déclare comme un arôme ( Cf. fiche technique )

Ä- c’est un ingrédient « sain » : ne contient ni sel, ni matière grasse, ni sucre ajouté mais riche en protéines.

Ä- il permet de réduire les coûts en remplaçant une partie du cacao et / ou du café dans vos formules .

Ä- il apporte une coloration brune intense .

Ä- il renforce les goûts (exhausteur) : une impression de torréfaction ...

ÄÄEn somme, le petit plus qui fera toute la différence ! ÄÄ

Vos Questions / Remarques