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FICHE TECHNIQUE

L6317  NATURAL GRILL FLAVOR TYPE – I

AROME « GRILL »

 

NON -OGM

 

 

Produit No.                             4470089862

Formule :                                CV2015-4

 

Description:

International Grill Flavor est une poudre dérivée de l’huile de tournesol , de couleur blanc-cassé.   Cet arôme donne une intense saveur typique d’aliments grillés.

 

Ingrédients:

Gomme Arabique, Arôme Naturel .

 

Analyse:

Humidité, %                            5.0 max.

Graisse, %                              20.8 ± 1.0

 

Microbiologie:

TPC                                        10,000/g max               FDA/BAM

Coliformes                              < 10/g                          FDA/BAM

E. coli                                     < 10/g                          FDA/BAM

Levures & Mosissures            < 100/g                        FDA/BAM

Salmonelles sp.                   Negatif / 375g              ...FDA/BAM

Staphylococcus aureus            Less than 10/g             FDA/BAM

(coagulase +)

 

Conditionnement:

Emballage PEHD de 22.7 kg, fermés hermétiquement.

 

Transport et stockage:

Conserver le produit dans un endroit sec et frais (20 degrés C maxi, 30% d’humidité relative). Eviter les conditions extrêmes de température et d’humidité de façon prolongée. Le produit doit être gardé dans son emballage d’origine fermé hermétiquement. Mélanger avant utilisation, de petites séparations pouvant se former au cours du stockage.

DLUO : 1 an sous les conditions de stockage recommandées.

Ce produit  ne contient pas d’ingrédients à base de maïs ou de soja.

 

Local food regulations should always be consulted with respect to specific applications and necessary declaration. Legislation may vary from country to country .Our products are sold subject to the understanding that prospective purchasers will conduct their own evaluation to determine the suitability of the products in their applications .

 

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